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《4/17(火)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~ 美食の国イタリアの、マンマの料理と暮らしを味わう~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


美食の国、イタリアのワインを味わう。


愛と芸術と美食の国、イタリア。
南北に伸びたイタリアでは、どの地方に行ってもその土地ならではの
風土があり、そこに暮らすマンマたちが腕を振るうおいしい料理があります。

おいしい食卓に欠かせないのは、オリーブオイル、パン、そしてワイン
各地の郷土料理と一緒に食事を楽しみます。

今回のおいしい教室では、イタリアワインに焦点を当て、
カジュアルなテーブルワインから各州の地ワインまで飲みながら、
イタリア各州を旅してマンマの味を学んだフードプランナーの桑折の
旅の話、食の話、ワインの話を楽しみます。

・マンマの味は、不揃いがポイント?
・時間を守らないイタリア人が、オリーブ畑でだけすること
・違う州の男性と結婚すると大変?うちのマンマの味が一番な理由

などなど、話の尽きない2時間半になること間違いなしです。
お料理はもちろん、also Soup Stock Tokyoのシェフが腕を振るった
イタリア料理が並びます。

【おいしい教室 開催概要】 
■実施日程:2018年4月17日(火) 19:00-21:30 
■参加費:6,000円   (イタリアワイン数種類とコース料理) 
■定員: 少人数制
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。
※お申し込み後のキャンセルはイベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※参加者が4名に満たない場合はイベントを中止とさせていただくことをご了承ください。中止の際は2日前までにご連絡いたします。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。





Tue Apr 17, 2018
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
【4/17(火)参加費】イタリアワイン数種類、コース料理 SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
目黒区 自由が丘1丁目26−13 Japan
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,498 Followers